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內(nèi)容編輯蔗糖的水解反應(yīng)
強酸型陽離子交換樹脂催化蔗糖溶液水解的研究，主要集中在對水解反應(yīng)速率的研究。sieger和Martinola利用攪拌反應(yīng)器研究了強酸性陽離子交換樹脂催化蔗糖溶液水解，報道了樹脂顆粒的尺寸、反應(yīng)溫度和蔗糖溶液濃度對水解反應(yīng)速率的影響。
SHKHAM和k rahman用樹脂柱催化蔗糖溶液的水解反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)在實驗條件內(nèi)水解速率常數(shù)隨溶液濃度的增大而增大，
SHKHAM和k rahman用樹脂柱催化蔗糖溶液的水解反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)在實驗條件內(nèi)水解速率常數(shù)隨溶液濃度的增大而增大，
蔗糖的水解反應(yīng)
強酸型陽離子交換樹脂催化蔗糖溶液水解的研究，主要集中在對水解反應(yīng)速率的研究。sieger和Martinola利用攪拌反應(yīng)器研究了強酸性陽離子交換樹脂催化蔗糖溶液水解，報道了樹脂顆粒的尺寸、反應(yīng)溫度和蔗糖溶液濃度對水解反應(yīng)速率的影響。SHKHAM和k rahman用樹脂柱催化蔗糖溶液的水解反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)在實驗條件內(nèi)水解速率常數(shù)隨溶液濃度的增大而增大，并認(rèn)為，催化反應(yīng)的過程屬于擬一級反應(yīng)，在低的空值時，過程符合一級反應(yīng)的關(guān)系，而隨著時空值得增大，則過程明顯偏離了一級反應(yīng)。但是，該實驗只能反映樹脂柱的催化情況，同時，所使用的溶液濃度僅有20%、30%和40%這三種水平，缺乏高濃度條件下的研究。I plazl等人用攪拌反應(yīng)器對樹脂催化蔗糖溶液的水解反應(yīng)進行了研究，發(fā)現(xiàn)微波加熱與傳統(tǒng)加熱兩種加熱方式無顯著差別。實驗中采用了強烈的攪拌以消除擴散的影響，測得的實驗數(shù)據(jù)證實反應(yīng)過程很好地符合一級反應(yīng)的動力學(xué)工程。