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內(nèi)容編輯縮醛類香料的固體酸催化合成
縮醛類香料的固體酸催化合成
縮醛類香料是十多年來發(fā)展起來的高檔新型香料，由于該類化合物具有優(yōu)于母體羰基化合物的花香果香，香氣和潤，留香持久，只要添加少量，就可明顯增加香料的天然感。有些香料酷似價格昂貴的天然檀香，深受青睞，與其他醛類香料相比，除香氣更加柔和清雅外，還具有極強烈的擴散力，化學(xué)穩(wěn)定性好，在一般的酸堿介質(zhì)中不分解不變質(zhì)，且原料來源豐富，制造工藝簡單，因此在香料工業(yè)中逐漸為人們所重視，被廣泛用于食用香精和日用香精。作為一大類合成香料，傳統(tǒng)合成縮醛的方法常常用硫酸等強腐蝕性的質(zhì)子酸進行催化，但此工藝方法復(fù)雜，產(chǎn)率不理想，又不利于環(huán)保，因此今年來，在催化劑方面逐漸用樹脂型固體酸類催化劑代替硫酸進行催化，取得了一定的效果。
縮醛類香料是十多年來發(fā)展起來的高檔新型香料，由于該類化合物具有優(yōu)于母體羰基化合物的花香果香，香氣和潤，留香持久，只要添加少量，就可明顯增加香料的天然感。有些香料酷似價格昂貴的天然檀香，深受青睞，與其他醛類香料相比，除香氣更加柔和清雅外，還具有極強烈的擴散力，化學(xué)穩(wěn)定性好，在一般的酸堿介質(zhì)中不分解不變質(zhì)，且原料來源豐富，制造工藝簡單，因此在香料工業(yè)中逐漸為人們所重視，被廣泛用于食用香精和日用香精。作為一大類合成香料，傳統(tǒng)合成縮醛的方法常常用硫酸等強腐蝕性的質(zhì)子酸進行催化，但此工藝方法復(fù)雜，產(chǎn)率不理想，又不利于環(huán)保，因此今年來，在催化劑方面逐漸用樹脂型固體酸類催化劑代替硫酸進行催化，取得了一定的效果。
縮醛類香料的固體酸催化合成
縮醛類香料是十多年來發(fā)展起來的高檔新型香料，由于該類化合物具有優(yōu)于母體羰基化合物的花香果香，香氣和潤，留香持久，只要添加少量，就可明顯增加香料的天然感。有些香料酷似價格昂貴的天然檀香，深受青睞，與其他醛類香料相比，除香氣更加柔和清雅外，還具有極強烈的擴散力，化學(xué)穩(wěn)定性好，在一般的酸堿介質(zhì)中不分解不變質(zhì)，且原料來源豐富，制造工藝簡單，因此在香料工業(yè)中逐漸為人們所重視，被廣泛用于食用香精和日用香精。作為一大類合成香料，傳統(tǒng)合成縮醛的方法常常用硫酸等強腐蝕性的質(zhì)子酸進行催化，但此工藝方法復(fù)雜，產(chǎn)率不理想，又不利于環(huán)保，因此今年來，在催化劑方面逐漸用樹脂型固體酸類催化劑代替硫酸進行催化，取得了一定的效果。